Giá chanh Thái Lan cao kỷ lục trong vòng 20 năm qua

31/3/2009

Mới vào đầu mùa hè năm nay, giá chanh tại Thái Lan đã tăng lên mức cao kỷ lục trong vòng 2 thập kỷ qua nhưng nhu cầu về mặt hàng này trên thị trường vẫn không hề sụt giảm.

Tại các chợ trái cây thuộc tỉnh Chanthaburi- miền Đông Nam Thái Lan, giá chanh dao động từ 6 Baht/quả (quả loại nhỏ) tới 10 Baht/quả (loại to). Đây là mức giá cao nhất trong vòng 2 thập kỷ qua. Chỉ tính riêng trong tháng 3/2009, giá chanh đã tăng cao gấp 3 lần so với những thời điểm trước đó. Nguyên nhân khiến cho giá chanh Thái Lan tăng cao là do tình hình thời tiết ở đây thời gian qua biến đổi thất thường khiến cho năng suất loại quả này cũng thay đổi lên xuống. Trong khi đó, nhu cầu trên thị trường không sụt giảm nên đã đẩy giá chanh lên mức cao kỷ lục như hiện nay. Trong cách chế biến thức ăn của người Thái Lan có sử dụng nhiều chanh và nước chanh ép. Họ cũng thường sử dụng đồ uống không cồn làm từ nước chanh trong các bữa ăn.